Makin Berjaya, Kutim Pecahkan Rekor MURI dengan 1.025 Porsi Ikan Tuna Sambal Bawang resmi menjai mkanan khas kutim

- Redaksi

Senin, 18 November 2024 - 14:35 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Loading

Kutai timur – Dinas Pariwisata Kutai Timur (Dispar Kutim) mencatat sejarah baru dengan berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) melalui sajian Ikan Tuna masak sambal bawang tiwai. Festival Kuliner yang digelar di sangatta tepatnya di lapangan Helipad kawasn Bukit Pelangi ini mampu menyajikan sebanyak 1.025 porsi ikan tuna, yang menjadi sorotan masyarakat dan penggiat kuliner.

Pemecahan rekor ini berlangsung saat perayaan Festival Kuliner, yang menghadirkan dua koki ternama, Chef Juna dan Chef Axhiang, yang masing-masing memiliki keahlian dan pengalaman luar biasa di bidang masakan. Ketua panitia acara, Chef Joko Utoro, menjelaskan bahwa festival ini bertujuan untuk mempromosikan masakan lokal, salah satunya sambal ikan tuna khas Kutim, secara massal.

Baca Juga :   Wabup Lepas Atlet Porkemi Ikuti Kejurnas Unhas Cup

“Acara ini sekaligus momentum menyambut Hari Jadi ke-25 Kutai Timur. Filosofi 1.025 porsi adalah 10 yang mewakili bulan jadi dan 25 yang menunjukkan usia Kutim,” ujar Joko. Ia menambahkan bahwa festival ini merupakan upaya untuk mengangkat keunikan kuliner Indonesia, terutama dari daerah-daerah yang memiliki potensi besar, namun masih kurang dikenal luas.

Baca Juga :   Program Literasi Digital 6 Kecamatan di Kutim, Momentum Menuju Masyarakat Digital

Chef Juna, yang juga menjadi juri pada lomba Master Chef Indonesia di televisi nasional, menekankan pentingnya kegiatan seperti ini untuk meningkatkan citra kuliner Indonesia di mata dunia. “Festival seperti ini sangat penting untuk memperkenalkan kuliner daerah dan meningkatkan pariwisata,” kata Juna.

Dengan keberhasilan pemecahan rekor ini, diharapkan masyarakat semakin mengenal dan mencintai kuliner lokal, serta memperkuat posisi Kutai Timur sebagai destinasi wisata kuliner yang patut diperhitungkan. Acara ini tidak hanya memberikan pengalaman gastronomi yang menarik tetapi juga mempererat hubungan antar komunitas dan pelaku industri kuliner di Indonesia. (Adv)

Berita Terkait

Rapat Dengar Pendapat di DPRD Kutim Bahas Perubahan Roster Kerja
Serikat Pekerja UKS KPCT Pama Site Sangatta, Gelar Kegiatan Mancing Mania Guna Sambut Tahun Baru 2025
Polda Kaltim Periksa 9 Saksi Menyangkut Dugaan Pencabulan di Kota Balikpapan
Kutim Gelar Kampanye Program Bangga Kencana dan Percepatan Penurunan Stunting
DPRD Kaltim Desak Pemkot Balikpapan Siapkan Infrastruktur Hadapi Lonjakan Penduduk IKN
Baharuddin Demmu: Pengelolaan SDA Kaltim Harus Ramah Lingkungan dan Berkeadilan
Lemahnya Implementasi Perda Kawasan Tanpa Asap Rokok, DPRD Kaltim Angkat Suara
Ananda Emira Moeis: Database Pertanian Jadi Fondasi Ketahanan Pangan di Era IKN

Berita Terkait

Selasa, 4 Februari 2025 - 14:14 WITA

Rapat Dengar Pendapat di DPRD Kutim Bahas Perubahan Roster Kerja

Rabu, 1 Januari 2025 - 17:11 WITA

Serikat Pekerja UKS KPCT Pama Site Sangatta, Gelar Kegiatan Mancing Mania Guna Sambut Tahun Baru 2025

Selasa, 24 Desember 2024 - 18:17 WITA

Polda Kaltim Periksa 9 Saksi Menyangkut Dugaan Pencabulan di Kota Balikpapan

Selasa, 17 Desember 2024 - 19:22 WITA

Kutim Gelar Kampanye Program Bangga Kencana dan Percepatan Penurunan Stunting

Senin, 9 Desember 2024 - 23:15 WITA

Baharuddin Demmu: Pengelolaan SDA Kaltim Harus Ramah Lingkungan dan Berkeadilan

Senin, 9 Desember 2024 - 22:09 WITA

Lemahnya Implementasi Perda Kawasan Tanpa Asap Rokok, DPRD Kaltim Angkat Suara

Senin, 9 Desember 2024 - 21:18 WITA

Ananda Emira Moeis: Database Pertanian Jadi Fondasi Ketahanan Pangan di Era IKN

Senin, 9 Desember 2024 - 21:01 WITA

Syarifatul Sya’diah Dorong Pemerataan Pendidikan di Pedalaman Berau

Berita Terbaru

DPRD Kutim

Rapat Dengar Pendapat di DPRD Kutim Bahas Perubahan Roster Kerja

Selasa, 4 Feb 2025 - 14:14 WITA

Opini

FENOMENA FEODALISME MENTAL DIKALANGAN MAHASISWA.

Kamis, 26 Des 2024 - 22:34 WITA