Sangatta – Sebanyak 11 pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) telah dilakukan kurasi oleh Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah (Diskop UKM) bekerja sama dengan Global Enterpeuner Profesional (Genpro) dan siap dipasarkan ke tingkat global. Hal ini diungkapkan oleh Bidang Kepala Bidang Usaha Mikro Diskop UKM Kutim Pasombaran, setelah membuka pelatihan Kewirausahaan bagi wirausaha pemula di Hotel Royal Victoria Sangatta Utara, Kamis (06/07/2023).
“Mulai dari produk kuliner hingga ekonomi kreatif,” katanya.
Kurasi produk merupakan proses seleksi terhadap produk yang dihasilkan oleh pelaku UMKM yang telah terdaftar sebelum produk tersebut dapat diekspor atau ditingkatkan kualitasnya. “Dengan kurasi produk ini, status UMKM akan menjadi lebih jelas, mana yang dapat naik kelas dan yang belum mendapatkan kurasi dapat mengikuti persyaratan dan ketentuan yang ditetapkan,” tambahnya.
Khusus untuk produk kuliner, Diskop UKM juga bekerja sama dengan ahli pengolahan dan pengemasan produk agar lebih menarik dan memiliki daya tahan yang lebih lama tanpa mengorbankan kualitas dan rasa.
“Misalnya, kami memberikan pelatihan kepada ahli di Samarinda untuk pembuatan abon ikan yang dapat bertahan hingga lima bulan, sesuai dengan standar yang ditetapkan,” jelasnya.
Dengan adanya kerja sama ini, UMKM diharapkan dapat meningkatkan kualitas produknya dan memasarkannya secara global. Diskop UKM terus berupaya mendukung dan mengembangkan potensi wirausaha dalam meningkatkan perekonomian daerah. (Adv)
